Receta de brownie sin azúcar

¡Prepárate para el momento más “dulce” de tu día con esta receta de brownie sin azúcar que es como un abrazo de sabor saludable! Olvídate de los remordimientos y sumérgete en el mundo del cacao y la textura irresistiblemente suave. En esta receta de “brownie sin azúcar”, estamos a punto de demostrar que la falta de azúcar no significa en absoluto la falta de felicidad en cada bocado.

Brownie Sin Azúcar: Un Placer Sin Culpa

Ingredientes:

• 1 taza de harina de almendra
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/4 de taza de aceite de coco derretido
• 1/4 de taza de leche de almendra sin azúcar
• 1/4 de taza de edulcorante natural (stevia, eritritol, monk fruit, etc.)
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal
• Nueces picadas (opcional)

Instrucciones:

1. Preparación del Horno y el Molde:
   • Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde cuadrado para brownies.
2. Mezcla Húmeda:
   • En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega el aceite de coco derretido, la leche de almendra y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una mezcla suave.
3. Mezcla Seca:
   • En otro tazón, combina la harina de almendra, el cacao en polvo, el edulcorante, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien.
4. Combinación de Ingredientes:
   • Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve hasta que todo esté bien incorporado. Si lo deseas, agrega nueces picadas a la masa.
5. Horneado:
   • Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
6. Tiempo en el Horno:
   • Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con algunas migas húmedas.
7. Enfriado y Corte:
   • Una vez horneado, saca el brownie del horno y deja que se enfríe en el molde antes de cortarlo en porciones.

Estos brownies sin azúcar te brindarán un delicioso escape al mundo del chocolate sin dejar de cuidar tus elecciones alimenticias. Comparte la alegría de un dulce indulgente sin azúcar y observa cómo estos “brownies sin remordimientos” se convierten en la estrella de tus momentos más golosos. ¡Disfruta cada bocado con la seguridad de que el placer puede ser sin azúcar y lleno de sonrisas!